Río Cuarto se prepara para recibir la IV edición de la Expo Regional Hotelera y Gastronómica 2026, un evento que continúa consolidándose como uno de los principales espacios de encuentro para el sector turístico, hotelero y gastronómico de la región.
La actividad se llevará a cabo el próximo 16 de abril en Espacio Muñiz, con entrada libre y gratuita, desde las 14 hasta las 23 horas. Se espera una importante convocatoria tanto de profesionales del sector como del público en general.
Desde el Gobierno local destacaron el impacto positivo que este tipo de iniciativas genera en el desarrollo económico y en el posicionamiento de la ciudad como sede de grandes eventos.
La secretaria de Deporte y Turismo, Araceli Islas, remarcó la importancia del trabajo conjunto entre el sector público y privado para potenciar el turismo. En ese sentido, sostuvo que los eventos, la infraestructura y la promoción son claves para el crecimiento de la actividad.
Además, subrayó el valor de la gastronomía como parte de la identidad local, señalando que este tipo de propuestas permiten visibilizar el potencial de Río Cuarto y generar nuevas oportunidades para el desarrollo turístico.
Por su parte, el subsecretario de Desarrollo Económico, Federico García Córdoba, destacó el crecimiento sostenido de la Expo y su relevancia estratégica, afirmando que cada edición suma más convocatoria, calidad y expositores. También indicó que el evento se enmarca dentro del impulso de la economía naranja, generando oportunidades a partir de la gastronomía, la hotelería y el turismo.
En paralelo, se desarrollará la tercera ronda del Torneo Federal de Chefs, instancia clasificatoria para competir en Hotelga, el encuentro nacional que se realiza en Buenos Aires.
El tesorero de la Asociación Hotelera y Gastronómica, Pablo Ortiz, detalló que participarán cinco equipos: La Piojera, último campeón, Hotel Urumpta, Abriles La Fábrica, Fusión y Al Dente. El equipo ganador obtendrá un premio de un millón de pesos y representará a la región en la instancia nacional.
La jornada también incluirá degustaciones, presencia de marcas y proveedores, y un espacio tipo sunset con música, food trucks y propuestas artísticas para el cierre.
Finalmente, la presidenta de la Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica Río Cuarto, Laura Rivera, expresó que se espera una gran concurrencia y destacó que el evento está pensado para que los vecinos puedan disfrutar de la gastronomía local y de distintas propuestas durante toda la jornada.
De esta manera, la Expo Regional Hotelera y Gastronómica reafirma su crecimiento y se posiciona como un evento clave para potenciar la economía local y fortalecer el turismo en Río Cuarto.